Pizza Dadina

05.01.2021

ZUTATEN

• 1 Päckchen Pro Pizza mit 280 Gramm
• 100/130 Polpa di Dadini "la Torrente"
• 100 Gramm Mozzarella di Bufala Campana DOP
• 20 Gramm geriebener Parmesan
• Basilikum, Evoöl.

METHODE
• Den Büffelmozzarella in Scheiben schneiden und in ein Sieb geben. 40 Minuten.

• Verfahren zur Herstellung von Nudeln in einer Größe von maximal 33 cm.
• Würzen Sie die Pizza mit gewürfeltem Tomatenmark "La Torrente" und geriebenem Parmesan
• Ordnen Sie die Scheiben Mozzarella di Bufala Campana Dop.

VORBEREITUNG
5 Minuten

KOCHEN
Ofen mindestens 20 Minuten vorher auf maximale Temperatur vorgeheizt, Garzeit 15/20 Minuten

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