Caffè Napoli Marechiaro - Kaffeebohnen
Caffè Napoli Marechiaro ein Treffen zwischen Karamell und Schokolade, die in dieser feinen Mischung zusammenkommen.
- Nachgeschmack: Süss.
- Röstung: Langsam.
- Schaumfarbe: Goldig.
Marechiaro = 60 % Arabica / 40 % Robusta
Herkunft: Uganda - Costa Rica - Guatemala - Honduras - Kolumbien.
- Körper ••• 3
- Aroma ••• 3
- Intensität ••• 3
- Süße ••••• 5
- Säure •••• 4
- Bitterkeit •• 2
- Astringenz • 1
Ernährungstabelle:
- Energiewert für 100 ml trinkfertigen Kaffee. K.Cal. 15,14 - K Joule 63,35.
Energiewert für 100 g Produkt:
- Proteine 1,55 g
- Fette 0,14 g
- Gesättigte Fettsäuren 0,06 g
- Kohlenhydrate 1,92 g
- Davon Zucker 0,0 g
- Salz 0,25 g
Technische Information:
- Garzeit: Zwischen 18 und 21 Minuten.
- Maximale Temperatur beim Rösten von Trommeln: 206 °C.
- Koffeinanteil: 2,92 %.
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